A indicação dá continuidade a uma trajetória que alcançou forte receptividade já no lançamento de seu primeiro álbum solo, Zanna, gravado entre o Rio de Janeiro e Los Angeles com produção de Moogie Canazio. O disco recebeu três indicações ao Grammy Latino. Agora, a artista apresenta as canções de Reflexo, lançado em novembro de 2025, em um espetáculo que percorre a MPB contemporânea, o samba-rock, o pop acústico e sonoridades do soul, do jazz e da música brasileira raiz.

O novo álbum tem produção de Zanna, coprodução de Alexandre Kassin e arranjos de cordas de Eduardo Farias. No palco, a cantora assume voz e violão, acompanhada por Janaína Salles no violoncelo e vocais, Hamilton Pinheiro no baixo e Misael Barros na bateria. O repertório reúne faixas dos dois discos e presta homenagens a Ivan Lins, Djavan e Preta Gil. A lembrança de Preta vem por meio de “Drão”, canção escolhida por ela e por seu pai, Gilberto Gil, para integrar o repertório do show no Rio de Janeiro da turnê de despedida do músico.

Mesmo para quem ainda não associa seu nome ao rosto, a voz de Zanna pode ser familiar. É dela a voz ouvida no MetrôRio, em linhas do metrô de São Paulo e no Aeroporto Santos Dumont. A artista também compôs o Tema do Metrô, que ganhou ampla circulação nas redes sociais. Em Brasília, o público poderá conhecer essa voz como intérprete e compositora de suas próprias canções.

“Um show para sentir e vibrar”, resume Zanna. A apresentação no Clube do Choro marca o primeiro encontro da cantora com a plateia brasiliense.

Assista a Zanna

Zanna — Metrô do Rio (clipe oficial): https://www.youtube.com/watch?v=ZYCf4LAUN9M

Zanna — Pé de Vento (clipe oficial): https://www.youtube.com/watch?v=c2ZNCO7yZdE

Zanna canta “Sonífera Ilha” (ao vivo): https://www.youtube.com/watch?v=vFtOUDgC7pU

Serviço

Zanna — show de lançamento de Reflexo
Local: Clube do Choro de Brasília — SDC, Bloco G, Eixo Monumental
Data: 22 de outubro de 2026
Horário: 21h

Ingressos: R$ 40 (meia entrada solidária com doação de 1kg de alimento não perecível)

Bilheteria: https://www.bilheteriadigital.com/zanna-reflexo-22-de-outubro
No palco: Zanna (voz e violão), Janaína Salles (violoncelo), Hamilton Pinheiro (baixo) e Misael Barros (bateria) e participações especiais.

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Com narrativa visual impactante, ator em cena pedala em uma bicicleta que gera energia para abastecer a própria luz do espetáculo

Conhecida internacionalmente por seu trabalho de teatro gestual e visual, a Cia. Dos à Deux explora pela primeira vez a palavra em cena em CONFUZO (está escurecendo dentro de mim), que estreou no Rio de Janeiro, cumpriu temporada em São Paulo e chega ao CCBB Brasília em 22 de outubro.

O espetáculo fica em cartaz até 8 de novembro, com apresentações de quinta a sábado, às 20h, e aos domingos, às 16h30 e 20h. Haverá ainda duas sessões extras nos dias 28 de outubro, às 20h, e 2 de novembro, às 18h. Não haverá sessão no dia 1º de novembro (domingo). Em paralelo à temporada, a companhia lança o documentário O Gesto Entre Nós, em sessões de estreia nos dias 24 e 31 de outubro, e 7 novembro, sempre às 16h30 e no Cinema do CCBB, e a dupla de diretores ministra uma palestra, com entrada franca, dia 5 de novembro, no Teatro, às 17h.

Com direção, dramaturgia, cenografia e performance de André Curti e Artur Luanda Ribeiro, o texto inédito de CONFUZO nasce do gesto e retorna a ele, não como explicação, mas como matéria poética, fricção e pensamento encarnado. A encenação articula teatro gestual, palavra, luz, som e artes visuais, criando uma experiência sensorial e simbólica em que o escurecimento não representa o fim, mas o início de outra forma de ver, de dizer e de existir.

Além disso, a tecnologia também se torna dramaturgia: em cena, Artur Luanda Ribeiro pedala em uma bicicleta que gera energia para abastecer a própria iluminação da peça. “O corpo funciona como usina, o cansaço transforma-se em matéria cênica. A luz nunca é plena ou estável — é intermitente, precária, vulnerável. Uma luz que pode falhar a qualquer instante, como falha o fôlego, como falha a esperança. Ao tornar visível o custo físico da iluminação, o espetáculo explicita aquilo que normalmente permanece oculto: o esforço humano necessário para manter o mundo – e a si próprio – aceso”, define o criador.

Na trama, o Homem-Árvore insiste em lançar raízes sobre um solo que o rejeita. Sua existência desafia um mundo que decide quem pode ou não pertencer. Ao seu lado, o Homem-Luz pedala sem descanso uma bicicleta que produz a energia elétrica da própria cena. Cada volta mantém a luz acesa. Cada volta também o esgota. Enquanto ilumina o mundo, escurece por dentro. Sua luz torna-se, ao mesmo tempo, potência e desgaste, sobrevivência e sacrifício. CONFUZO (está escurecendo dentro de mim) é uma fábula contemporânea sobre o corpo que resiste e sobre o desejo de pertencimento em um tempo de colapso social, ambiental e emocional.

A encenação

A imagem desse Homem-Árvore, deslocada do solo, torna-se o

símbolo central do espetáculo. “Ela representa o humano contemporâneo — suspenso entre o desejo de enraizar-se e a impossibilidade de permanecer. É um corpo em

exílio, que tenta sustentar o peso da memória sem perder o equilíbrio diante de um mundo em constante movimento. A árvore cresce onde não deve, e se torna o retrato da condição humana — bela, frágil, deslocada”, revela André Curti.

“Metaforicamente, para mim, carregar a árvore é carregar aquilo que insiste em crescer dentro da gente: memória, tempo, desejo, raízes, perdas. Em muitos momentos sinto o peso físico dela como o peso das próprias escolhas e das histórias que atravessamos sem perceber. É quase como transportar um mundo inteiro nas

costas. No espetáculo, essa árvore leva o personagem à exclusão da sociedade, apontado como ‘o diferente’, o ‘não pertencente’ e, portanto, proibido de se enraizar, mesmo sendo dessa terra como todos os outros”, acrescenta.

E sobre a figura do Homem-luz, Artur Luanda Ribeiro comenta: “Existe algo profundamente pessoal no fato de a luz depender do meu próprio movimento, porque muitas vezes tenho a sensação de que também sigo pedalando na vida para que

certas luzes não se apaguem — dentro de mim, no trabalho, nos afetos, na criação. O corpo acaba revelando aquilo que as palavras nem sempre conseguem dizer: o desgaste, a insistência, a fragilidade e, ao mesmo tempo, a vontade de continuar. O Homem-Luz me atravessa justamente por isso. Ele transforma em imagem uma sensação que conheço intimamente: a de que parar às vezes parece impossível. E talvez a própria dramaturgia tenha nascido daí — desse lugar onde esforço,

resistência e escuridão interior convivem o tempo todo”. Já a música, assinada por Federico Puppi, também é trançada organicamente ao movimento, à palavra e à luz.

Documentário “O Gesto entre Nós”

A temporada da peça contará também com as primeiras exibições do documentário O Gesto entre Nós, dirigido por Roberto Bomtempo e produzido pelo Canal Curta! e Matizar Filmes. O filme acompanha a vida e a obra de André Curti e

Artur Luanda Ribeiro, fundadores da Cia. Dos à Deux, entrelaçando a história de amor do casal e sua trajetória profissional.

Desde a criação da companhia, os artistas fazem da câmera uma companheira, registrando suas vidas, deslocamentos pelo mundo e processos criativos. Esse acervo íntimo, construído ao longo de 28 anos de ensaios e turnês, reúne arte e amor dentro e fora do palco e se soma a entrevistas para contar a história do premiado casal.

Oficina  “A Utopia da Pesquisa”

Conduzida pelos diretores André Curti e Artur Luanda Ribeiro, o encontro com o público tem por objetivo desvendar, questionar, descobrir as diferentes direções e fundamentos da pesquisa cênica da companhia. Entre os diversos pontos a serem abordados, utilizando suporte audiovisual estão: A musicalidade do movimento; A cenografia como fio condutor estético; O corpo-objeto; A dramaturgia visual; Iluminação como dramaturgia; e O corpo/boneco.

Sobre a Cia. Dos à Deux

Com 28 anos de trajetória, a Cia. Dos à Deux já se apresentou em mais de 50 países e mantém hoje sua sede no Rio de Janeiro, onde desenvolve também ações formativas e residências artísticas.

Fundada em Paris, em 1998, por André Curti e Artur Luanda Ribeiro, a Cia. nasceu de uma pesquisa inspirada na obra “Esperando Godot”, de Samuel Beckett. Descobertos no Festival de Avignon, os artistas conquistaram reconhecimento internacional apresentando suas criações mundo afora. Em 2015, após duas décadas na França, retornaram ao Brasil e criaram o Espaço Dos à Deux, na Glória, RJ — um casarão de 1846, restaurado pelos artistas e transformado em centro de criação, residência e formação artística.

Ficha técnica:

Patrocínio: Banco do Brasil | Realização: Governo do Brasil e Centro Cultural Banco do Brasil | Texto, dramaturgia, cenografia, direção e performance: André Curti e Artur Luanda Ribeiro | Música Original e Sound design: Federico Puppi | Desenho de luz

/iluminação: Artur Luanda Ribeiro | Figurino: Karen Brusttolin | Cenotecnia (engenharia poética) e objetos insólitos: Dodô Giovanetti | Pesquisa – Projeto de Engenharia Elétrica / Poética (Bicicleta): Dodô Giovanetti, André Batistela, Robson de Souza Nascimento e Artur Luanda Ribeiro | Realização do projeto da engenharia elétrica / poética: André Batistela | Assistente de Figurino: Maïa Flores | Alfaiate: Leonardo Ramos | Costureira Cenário: Rizo | Aderecista: Gabriel Barros | LAPE | Direção de Palco de Contrarregragem: Dodô Giovanetti | Operação de Som: Tiago Rodrigues e André Menezes | Mídias Sociais: Nathalia Alves | Fotografia: Renato Mangolin e Victor Pollak | Programação Visual: Thiago Ristow | Assessoria de Imprensa: Território Comunicação | Produção Local: DECA Produções | Produtor Executivo: Fernando Queiroz | Direção de produção: Silvio Batistela | Financeiro: Alex Nunes | Idealização e Coordenação Geral: Cia Dos à Deux

Sinopse:

CONFUZO (está escurecendo dentro de mim)

Dois corpos atravessam um mundo em colapso — um mundo onde a diferença se transforma em fronteira, onde pertencer, para alguns, tornou-se proibido, onde existir pode ser julgado e onde até o direito de criar raízes precisa ser defendido. Entre luz e escuridão, movimento e exaustão, surge o Homem-Árvore, que insiste em fincar raízes em um solo que o rejeita, e o Homem-Luz, que pedala sem parar para manter acesa uma existência ameaçada de apagamento. Juntos, atravessam um território instável, onde luz e sombra, matéria e imaginação, absurdo, sonho e realidade coexistem em permanente tensão.

Acessibilidade CCBB

A ação Vem pro CCBB conta com uma van que leva o público, gratuitamente, para o CCBB Brasília. A iniciativa reforça o compromisso com a democratização do acesso e a experiência cultural dos visitantes.

A van fica estacionada próxima ao ponto de ônibus da Biblioteca Nacional. O acesso é gratuito, mediante retirada de ingresso, no site, na bilheteria do CCBB ou ainda pelo QR Code da van. Lembrando que o ingresso garante o lugar na van, que está sujeita à lotação, mas a ausência de ingresso não impede sua utilização. Uma pesquisa de satisfação do usuário pode ser respondida pelo QR Code que consta do vídeo de divulgação exibido no interior do veículo.

Horários da van, de quinta a domingo: Biblioteca Nacional – CCBB: 13h, 14h, 15h, 16h, 17h, 18h, 19h e 20h; CCBB – Biblioteca Nacional: 13h30, 14h30, 15h30, 16h30, 17h30, 18h30, 19h30, 20h30 e 21h30

O CCBB Brasília

O Centro Cultural Banco do Brasil Brasília (CCBB Brasília) foi inaugurado em 12 de outubro de 2000. Sediado no Edifício Tancredo Neves, uma obra arquitetônica de Oscar Niemeyer, tem o objetivo de reunir, em um só lugar, todas as formas de arte e criatividade possíveis.

Com projeto paisagístico assinado por Alda Rabello Cunha, dispõe de amplos espaços de convivência, galerias de artes, sala de cinema, teatro, praça central e jardins, onde são realizados exposições, shows musicais, espetáculos, exibições de filmes e performances.

Além disso, oferece o Programa Educativo CCBB Brasília, projeto contínuo de arte-educação, que desenvolve ações educativas e culturais para aproximar o visitante da programação em cartaz, acolhendo o público espontâneo e, especialmente, estudantes de escolas públicas e particulares, universitários e instituições, por meio de visitas mediadas agendadas.

Em 2022, o CCBB Brasília se tornou o terceiro prédio do Banco do Brasil a receber a certificação ISO 14001, cuja renovação anual ratifica o compromisso da instituição com a gestão ambiental e a sustentabilidade.

Serviço:

Espetáculo: CONFUZO (está escurecendo dentro de mim) – Cia. Dos à Deux

Gênero: Teatro Visual

Local: Teatro do Centro Cultural Banco do Brasil Brasília

Endereço: SCES Trecho 02 Lote 22 – Edif. Presidente Tancredo Neves

Temporada: de 22 de outubro a 8 de novembro de 2026

Dias e horários: quinta a sábado, às 20h; domingos, às 16h30 e às 20h. Sessões extras nos dias 28 de outubro, às 20h, e 2 de novembro, às 18h. Não haverá sessão às 16h30 no dia 1º de novembro (domingo)

Ingressos: R$ 30 (inteira) e R$ 15 (meia-entrada), disponíveis no site bb.com.br/cultura e na bilheteria do CCBB Brasília

Duração: 65 minutos

Classificação indicativa: não recomendado para menores de 14 anos

Serviço:

Documentário: O Gesto entre Nós Gênero: Teatro e LGBTQIAPN+ Local: Cinema do CCBB Brasília

Sessões: sábados, 24 e 31 de outubro e 7 de novembro de 2026, às 16h30 Ingressos: entrada franca, com retirada de ingresso, na bilheteria ou nos totens, a partir de uma hora antes de cada sessão

Duração: 103 minutos

Classificação indicativa: não recomendado para menores de 12 anos

Serviço:

Oficina: A Utopia da Pesquisa

Local: Teatro do CCBB Brasília

Dia e horário: quinta-feira, 5 de novembro, das 14h às 17h

Público-alvo: estudantes, professores e artistas de instituições públicas de ensino, pesquisadores do corpo e das artes cênicas, atores, bailarinos, performers, diretores, artistas visuais, marionetistas, iluminadores, cenógrafos, artistas circenses, entusiastas.

Ingressos: entrada franca, com retirada de ingresso, na bilheteria ou nos totens, a partir de uma hora antes do início da palestra

Classificação indicativa: não recomendado para menores de 17 anos

Acessibilidade: a palestra contará com interprete de Libras

CCBB Brasília: aberto de terça a domingo, das 9h às 21h

Informações: fone: (61) 3108-7600 | e-mail: ccbbdf@bb.com.br | site/

ccbb.com.br/brasilia | Instagram/ @ccbbbrasilia | Tiktok/ @ccbbcultura | YouTube/ Bancodobrasil

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Realizado pelo Instituto Rosa dos Ventos em parceria com a Secretaria Nacional de Juventude do Governo Federal, o Nossa Vez levou ao longo de sua programação aulas gratuitas de preparação para o Enem a diferentes regiões do Distrito Federal. A iniciativa passou por Brazlândia, Gama, Recanto das Emas, Planaltina, Estrutural, Ceilândia, Taguatinga e Samambaia, ampliando o acesso a conteúdos, estratégias de prova e orientação para públicos que nem sempre têm acesso a cursos preparatórios.

Ao longo dos encontros, os participantes tiveram aulas de Português, Matemática, Ciências da Natureza, Ciências Humanas e Sociais Aplicadas e Redação, com professores especializados nas diferentes áreas cobradas pelo exame. A proposta também trabalhou aspectos como resolução de questões, organização do tempo e estratégias para a realização da prova.

O projeto também integrou educação e cultura em sua programação. Os aulões receberam apresentações de artistas do Distrito Federal durante os intervalos, criando momentos de convivência e expressão artística ao longo da preparação. No encerramento, a atração será a cantora Anna Moura, que se apresenta às 10h, durante o intervalo.

Os dados de participação reforçam o alcance da iniciativa: mais de 60% dos inscritos se identificam como pretos, pardos ou indígenas. A circulação por diferentes territórios do DF buscou alcançar públicos diversos e aproximar a preparação para o Enem de estudantes com diferentes trajetórias escolares. Ao todo, mais de 700 estudantes foram impactados pelo projeto.

Programação do último aulão

As atividades começam às 7h30, com aula de Português, ministrada pela professora Kássia Braga, seguida pela aula de Matemática, com o professor Ítalo Leão, às 8h15. Às 9h15, será a vez de Ciências da Natureza, com Luana Bezerra, em Química; Kiteria Karol, em Física; e Humberto, em Biologia.

Às 10h, o intervalo será acompanhado pelo show da cantora Anna Moura. Na sequência, às 10h15, a programação retoma com Ciências Humanas e Sociais Aplicadas, com Saulo Nepomuceno, em Sociologia, e Ferrara, em Filosofia. Às 11h, a segunda aula da área reúne Leonardo Castro, em Geografia, e Andresa Ferreira, em História.

O encerramento acontece às 11h45, com a aula de Redação, ministrada pelo professor Thiago Motta. As atividades seguem até às 12h30.

Serviço – Último Aulão do Projeto Nossa Vez

Data: sábado, 31 de outubro

Horário: 7h30 às 12h30

Local: Centro Educacional (CED) 06 – Taguatinga Norte, Setor L Norte, QNL 01 – Taguatinga Norte

Entrada: gratuita Formulário:https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSczW5P5p1420Fr5CnnkpmylXgx7P2BGSsP6CY48xjJVHdHIFA/viewform

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19º Encontro Nacional de Colecionadores de Brasília
Data: 6 e 7 de novembro de 2026 – Sexta-feira e sábado
Local: Hotel San Marco – Setor Hoteleiro Sul – Brasília/DF
Entrada: gratuita
Expositores: cerca de 70 participantes de diferentes regiões de dentro e fora do Brasil
Informações: Gilberto Cavalini – (61) 99333-9413

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Sorvetes, açaís e milkshakes fazem parte desse cenário e aparecem em diferentes momentos da rotina: no intervalo do trabalho, depois do almoço, durante um passeio ou em encontros com amigos e familiares. Com variedade de sabores, tamanhos e combinações, esses produtos atendem a diferentes preferências e ocasiões de consumo.

É nesse contexto que marcas como a Jellys Shake e o Geléia Burger apresentam opções para quem busca uma experiência gelada na capital. À frente das marcas, o empresário Alexandre Geléia acompanha as possibilidades de consumo relacionadas às sobremesas e bebidas geladas. “Brasília tem características climáticas que fazem com que as pessoas procurem opções refrescantes em diferentes épocas do ano. Seja no inverno ou no verão, queremos oferecer produtos para vários gostos e ocasiões, com diversidade de sabores e possibilidades de combinação para que cada cliente encontre sua opção favorita.”

Açaí personalizado e sorvetes no cardápio

Na Jellys Shake, em Águas Claras, a proposta é permitir que o cliente monte sua combinação de acordo com o tamanho escolhido e os acompanhamentos preferidos. O cardápio oferece três tamanhos de açaí, além de sundaes e casquinhas, ampliando as possibilidades para quem busca uma sobremesa gelada.

Entre as opções estão o açaí de 300 ml (R$ 15), o de 500 ml (R$ 19) e o de 700 ml (R$ 21). Cada tamanho dá direito a três acompanhamentos inclusos, com alternativas como banana, morango, uva, leite em pó, granola, farinha láctea, confeitos, paçoca, Sucrilhos e amendoim. Os acompanhamentos extras podem ser adicionados à parte.

Para quem prefere sorvete, o sundae de morango (R$ 22), o sundae de chocolate (R$ 22) e o sundae de caramelo (R$ 22) ampliam as possibilidades de escolha. Já as casquinhas aparecem em três versões: casquinha de baunilha (R$ 5), para quem gosta do sabor clássico; casquinha de açaí (R$ 7), com o sabor característico da fruta; e casquinha mista (R$ 9), que combina diferentes sabores.

Milkshakes para diferentes gostos

O Geléia Burger, os milkshakes são uma alternativa para quem busca uma bebida gelada e cremosa. Preparadas com sorvete fior di latte, as receitas combinam sabores conhecidos do público e podem funcionar tanto como sobremesa quanto como acompanhamento de um lanche.

Entre as opções está o milkshake de Nutella (R$ 20), preparado com sorvete fior di latte e calda de Nutella, seguindo uma receita exclusiva da casa. O milkshake de Ovomaltine (R$ 18) combina sorvete fior di latte com Ovomaltine, enquanto o milkshake de morango (R$ 18) leva sorvete fior di latte e calda de morango. As três opções são servidas em porções de 400 ml.

Além das condições climáticas, fatores como preço, conveniência, variedade e preferência pessoal também influenciam a escolha. Para os estabelecimentos do segmento, oferecer diferentes tamanhos, sabores e combinações é uma maneira de ampliar as possibilidades para o cliente.

“Em Brasília, o consumo de gelados pode acompanhar diferentes situações do cotidiano, independentemente da estação. Uma tarde ensolarada no inverno, um dia quente no verão ou mesmo a vontade de saborear uma sobremesa são ocasiões em que açaís, sorvetes e milkshakes encontram espaço na rotina dos consumidores”, destaca o empresário.

SERVIÇO

Geléia Burger

Horários e endereços disponíveis nas redes sociais.

Instagram: @geleiahamburgueria.

Facebook – Geléia Hamburgueria

Jelly’s Shake

Endereço: Rua Alecrim, próximo à Estação Arniqueiras, Águas Claras

Horário de funcionamento: Todos os dias, das 11h às 22h30

Instagram: @jellysshake

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Com proposta que integra restaurante, celebrações e vivências ao ar livre, o espaço convida o público a explorar uma outra dimensão da Chapada: aquela que se revela à mesa. O cardápio reúne preparos que transitam entre carnes grelhadas, frutos do mar, massas, risotos, entradas para compartilhar e sobremesas, em uma experiência que combina diferentes referências culinárias com o prazer de desfrutar a paisagem.

À frente da cozinha está o chef Guilherme Guimarães, responsável pela assinatura de um menu que valoriza combinações de sabores e preparos elaborados. Ingredientes como cogumelos, gorgonzola, parmesão, pesto e cortes selecionados de carne aparecem em receitas que dialogam com diferentes ocasiões, de um almoço prolongado a um jantar entre amigos, passando por encontros especiais e celebrações.

A experiência no Pura também se estende para além do prato. O espaço recebe eventos e cerimônias e promove sunsets com programação musical, criando uma atmosfera em que gastronomia, música e contemplação se encontram. A proposta acompanha o perfil de viajantes que procuram aproveitar o destino de maneira mais completa, incorporando à programação não apenas os passeios pelas paisagens naturais, mas também momentos dedicados à boa mesa.

“A proposta do Pura é que a gastronomia faça parte da experiência como um todo. Criamos um cardápio que valoriza sabores marcantes e preparos que combinam com o clima da Chapada, seja para uma refeição, uma celebração ou para acompanhar um pôr do sol especial”, comenta o chef Guilherme Guimarães.

Sabores que convidam a permanecer à mesa

A experiência gastronômica começa com entradas que exploram texturas e contrastes. A Burrata (R$ 75) combina queijo de búfala com tomates-cereja marinados no manjericão e torradas, enquanto o Truffle Fries (R$ 50) apresenta batatas tipo canoa fritas, parmesão ralado e aioli trufado. Já o Torresmo de Barriga (R$ 60), com barriga de porco pururucada e ketchup de goiabada, aposta no encontro entre crocância e notas adocicadas.

Outras opções ampliam a variedade de sabores, como a Salada Caesar com Camarão (R$ 70), as Croquetas (R$ 65), de carne desfiada com aioli, e o Brie Folheado (R$ 75), queijo brie envolto em massa folhada, servido com geleia de pimenta ou caramelo salgado de castanhas e torradas.

Para quem prefere compartilhar os primeiros momentos da refeição, as panelinhas da casa ocupam lugar de destaque. A Panelinha de Cogumelos e Gorgonzola (R$ 85) reúne cogumelos Paris, shimeji e funghi grelhados com fonduta de gorgonzola e torradas. A Panelinha de Camarão e Queijo (R$ 90) combina camarões grelhados com fonduta de muçarela e parmesão, enquanto a Panelinha de Camarão ao Pesto (R$ 99) valoriza o molho pesto genovese. Outra opção é a Panelinha de Filé e Gorgonzola (R$ 95), que une tiras de filé grelhado, fonduta de gorgonzola e torradas.

Entre os cortes preparados na grelha, o menu apresenta Ancho (R$ 99), Chorizo (R$ 90) e Picanha (R$ 115), todos com 350 gramas in natura e acompanhados de molho chimichurri e pasta de alho. Para complementar, há guarnições como Arroz Branco (R$ 40), Arroz Biro-Biro (R$ 50), Batata Frita (R$ 40) e Farofa de Ovos (R$ 50).

Massas, risotos e pratos principais

Nos pratos principais, o cardápio percorre diferentes estilos de preparo e combinações. O Filé ao Molho Roti (R$ 135) é servido com fettuccine na fonduta de parmesão, enquanto o Risoto de 3 Cogumelos (R$ 105) reúne shimeji, Paris e funghi. Para os apreciadores de frutos do mar, o Risoto de Camarões (R$ 115) pode ser preparado com curry ou molho pomodoro.

O menu também inclui o Ragout de Rabada (R$ 110), acompanhado de nhoque de batatas e fonduta de parmesão, e o Camarão Grelhado com Fettuccine ao Pesto Genovese (R$ 135), que combina massa e camarões em uma preparação marcada pelo frescor do molho. Para compartilhar, a Lasanha Pura (R$ 115), indicada para duas pessoas, é preparada com três molhos feitos na casa: bolonhesa, bechamel e pomodoro.

A proposta contempla ainda refeições mais descontraídas, como o Hambúrguer Pura (R$ 55), preparado com pão brioche, hambúrguer artesanal de 180 gramas, cheddar, bacon e aioli.

Para finalizar, as sobremesas mantêm a combinação de sabores e texturas presente no restante do menu. O Brownie (R$ 40) chega à mesa quentinho, acompanhado de ganache de chocolate amargo, sorvete e castanha de baru. Já o Petit Gateau (R$ 40) é servido com sorvete e calda de frutas vermelhas.

Em um destino tradicionalmente associado ao ecoturismo e à contemplação, iniciativas como a do Pura contribuem para ampliar as possibilidades de quem visita a Chapada dos Veadeiros. A gastronomia passa a integrar o roteiro como uma experiência em si, capaz de prolongar a permanência, estimular novas descobertas e transformar uma refeição em parte significativa da viagem. Entre os sabores à mesa, a música e o pôr do sol, a proposta é aproveitar a Chapada por diferentes sentidos.

SERVIÇO

Pura

Endereço: GO-239, km 12 – Zona rural, Alto Paraíso de Goiás – GO

Horário de funcionamento: Segunda a quinta, das 14h às 21h; Sexta a domingo, das 12h às 21h

Couvert artístico: R$50,00

Telefone: (61) 99906-1990

Instagram: https://www.instagram.com/purachapada/

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A dinâmica é simples: a cada visita, o cliente recebe 10% de cashback sobre o valor total dos produtos consumidos, sem incluir a taxa de serviço. Para garantir o benefício, basta, no momento do pagamento, anotar o nome completo e o número de telefone na própria conta do restaurante. Com esse procedimento, o crédito fica automaticamente garantido para a próxima visita. O saldo é cumulativo e pode ser utilizado em até 60 dias.

A proposta é incentivar os clientes a retornarem à casa e explorarem as diferentes possibilidades do cardápio, que combina receitas tradicionais da culinária japonesa com preparações contemporâneas.

Uma experiência em três etapas

E, para começar a aproveitar a novidade, uma boa pedida é o Haná Executivo, menu que reúne entrada, prato principal e sobremesa por R$99,90, servido de segunda a quinta-feira, no almoço e no jantar.

A experiência começa com a escolha da entrada: Ceviche; Duas unidades de Gyoza ou Shimeji. Na sequência, o comensal pode optar pelo Hanazinho, seleção de 12 peças da culinária japonesa; pelo Yakissoba de Camarão, que combina massa, vegetais e o sabor marcante do crustáceo; ou pelo Teppan de Frango, uma opção para quem aprecia preparações quentes.

Para encerrar a experiência com um toque de doçura, o menu oferece três possibilidades: Torta Mousse;  Tempurá de Sorvete ou Dois Rolinhos acompanhados de sorvete. Uma combinação pensada para quem deseja explorar diferentes sabores, texturas e temperaturas em uma única refeição.

Mais de 80 motivos para voltar

Para quem prefere uma experiência ainda mais completa, o Haná também oferece seu tradicional Rodízio Clássico, com mais de 80 opções que podem ser degustadas à vontade. A variedade permite transitar entre diferentes preparações e explorar a riqueza da gastronomia japonesa em uma mesma visita.

O rodízio custa R$148,90 no almoço, de segunda a quinta-feira, e R$159,90 no almoço, de sexta a domingo. No jantar, o valor é de R$159,90 todos os dias. Para o público infantil, o Rodízio Kids sai por R$80.

Além dessas opções, o restaurante mantém seu cardápio à la carte, ideal para quem prefere escolher pratos específicos e montar a própria experiência gastronômica.

Com a novidade, o Haná reforça o convite para que cada visita seja uma oportunidade de descobrir novos sabores. Afinal, quando o assunto é boa gastronomia, voltar pode ser tão prazeroso quanto a primeira experiência. E, agora, com uma vantagem a mais na conta.

Serviço – Restaurante Japonês Haná

Endereço: SCLS 408 Bloco B Loja 35 – Asa Sul

Telefone: (61) 3244-9999

Horário de funcionamento do restaurante: sexta-feira das 12h às 15h/ Sábados e domingos das 12h às 16h / Jantar: De domingo a quinta-feira das 18h30 às 23h

Instagram: @hanajapones

*Os valores podem ser alterados sem aviso prévio

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COMISSÃO JULGADORA – A escolha dos contemplados é feita por um Júri Independente. Nesta edição, a comissão julgadora contou com as seguintes personalidades: o ministro da Defesa, José Múcio Monteiro; a secretária de Estado do DF Giselle Ferreira; o coordenador acadêmico do curso de Jornalismo do Uniceub, Prof. Bruno Nalon; a diretora do Espaço Cultural TCU, Elisa Bruno; e a diretora Jurídica do Senar, Eliziane Carvalho. Os vencedores serão conhecidos somente na cerimônia de premiação no dia 10 de novembro, em Brasília.

“Mais de 90% das manchetes do Brasil, e sobre o Brasil no exterior, nascem do noticiário produzido em Brasília. O Prêmio Engenho foi instituído para distinguir esse grupo de profissionais, que têm uma elevada performance diária no desempenho de seus respectivos trabalhos, e contam a cada dia a História política, econômica e social do país”, informa Kátia Cubel. A premiação se baseia nos seguintes pilares: liberdade de imprensa, ética, transparência, democracia e cidadania.

“O Jornalismo é um instrumento de desenvolvimento de cidadania, de fomento ao pensamento crítico e de acesso da opinião pública aos mais diversos temas que interessam à toda a sociedade. A valorização da profissão é fundamental”, acrescenta Cubel. O 22º Prêmio Engenho de Comunicação – O Dia em que o Jornalista Vira Notícia tem o patrocínio do Sistema CNA-Senar, do Sistema Cofeci-Creci, da Fibra (Federação das Indústrias de Brasília) e da Apex Brasil. São apoiadores institucionais da iniciativa o Jornalistas&Cia. e o Instituto Palavra Aberta. Confira, a seguir, os finalistas em cada categoria:

ANALISTA DE CONJUNTURA

Ana Flor – Globonews

Basília Rodrigues – SBT News

Rodrigo Orengo – Band Brasília

COLUNISTAS

Lilian Tahan – Metrópoles

Bela Megale – O Globo

Roseann Kennedy – Estadão

ÂNCORA DE RÁDIO

Bárbara Lins – Nova Brasil Brasília

Estêvão Damázio – Rádio Metrópoles

Ivan Brandão – Band

PROGRAMA DE RÁDIO

Band Brasília

CBN Brasília

Conexão Metrópoles

ÂNCORA DE TV

Heraldo Pereira – TV Globo

Kenzô Machida – SBT

Neila Medeiros – Record

PROGRAMA DE TV

Balanço Geral – TV Record

Bom Dia DF – TV Globo

SBT Brasília – SBT

COBERTURA DE BRASÍLIA

Correio Braziliense

Metrópoles

Record Brasília

JORNALISTA DO ANO

Breno Pires – Revista Piauí

Rodrigo Rangel – Platô BR

Thiago Domenici – Agência Pública

VEÍCULO DO ANO

Correio Braziliense

Metrópoles

Poder 360

HOMENAGEM DO ANO

Mara Régia – Rádio Nacional

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