Em 1 de novembro é celebrado o Dia do Sushi, uma data dedicada a homenagear uma das iguarias mais icônicas da culinária japonesa. A receita, que teve origem por volta do século VIII como uma forma de preservar peixe com arroz fermentado, se transformou ao longo dos séculos e conquistou o paladar de pessoas ao redor do mundo. No Japão, é visto como uma arte refinada, que combina técnicas precisas com ingredientes frescos. Em Brasília, o Aloha Ni Hao preparou uma seleção especial de combinados para comemorar a data.
“A ocasião é perfeita para se deliciar com o melhor que a culinária japonesa tem a oferecer. O público terá oportunidade de desfrutar e experimentar os sabores autênticos do Japão no conforto da sua casa”, explica a restauratrice Mariana Miranda.
Entre os destaques do cardápio, está o Combinado 1 (R$55), composto por 16 unidades de sushi, incluindo 5 sashimis de salmão, 4 hossomakis de salmão, 5 uramakis de salmão e 2 joes de salmão, servido com molhos. Para quem gosta de sabores mais quentes, o Combinado Hot Roll (R$88) oferece 40 unidades, sendo 25 hot rolls, 5 hot crispys e 10 hot bananas, com molhos inclusos.
Outra opção é o Combinado Joe (R$85), com 24 unidades variadas de joe: salmão, maçaricado, crispy, nachos, shimeji, pimenta, maracujá, camarão, onion, avocado, poró e pepino, também com molhos, servindo uma pessoa. O Combinado Namorados (R$198) é uma opção mais elaborada, incluindo uma entrada de 10 bolinhos de salmão, 36 peças de sushi, entre sashimis, uramakis, hossomakis, niguiris e hot rolls, além de uma sobremesa de 6 hot rolls de banana e leite condensado, acompanhado de sachês de shoyu, servindo duas pessoas.
Para quem prefere uma experiência personalizada, o restaurante oferece a possibilidade de montar seu próprio combinado, escolhendo entre sushis e sashimis favoritos, com um mínimo de 12 pares, servido com molhos a partir de R$38. “O Aloha Ni Hao convida os clientes a celebrarem o Dia do Sushi, desfrutando de um cardápio que une tradição, frescor e criatividade, proporcionando uma viagem aos sabores autênticos do Japão”, diz Mariana.
Aloha Ni Hao
Endereço: Rua das Carnaúbas, Quadra 301, Lote 4, Loja 14 – Plaza Mall e Office, Águas Claras
Horário de funcionamento: todos os dias, de 10h às 22h
Telefone/delivery: (61) 99971-2306 (WhatsApp)
Região de atendimento do delivery: Águas Claras, Arniqueiras, Vicente Pires, Taguatinga e Guará
Instagram: @aloha_ni_hao