O restaurante italiano Don Romano (Asa Norte, Lago Sul e Águas Claras) acaba de lançar uma nova sobremesa em seu cardápio, para conquistar os amantes de doces com uma combinação única de sabores e texturas. A aposta da casa é a Ciambelle, uma inovadora criação que custa R$35 e já está disponível para os clientes.
A Ciambelle é preparada com a tradicional massa de pizza do Don Romano, moldada em forma de rosquinha e recheada com um delicioso creme de avelã. A sobremesa é assada no forno à lenha, o que lhe confere uma crocância e um sabor único. Para completar a experiência gastronômica, a receita é servida com uma generosa porção de sorvete de creme com flocos de pistache, proporcionando um contraste perfeito entre o quente e o frio, o crocante e o cremoso.
Segundo a restauratrice Mariana Miranda, a inspiração para a Ciambelle veio da vontade de inovar e oferecer algo diferente aos clientes, mantendo a essência da culinária italiana que é a marca registrada do restaurante. “Queríamos criar uma sobremesa que fosse ao mesmo tempo familiar e surpreendente. A Ciambelle une a tradição da nossa massa de pizza com um toque de sofisticação no recheio e no acompanhamento”, explica a empresária.
Don Romano
Endereços: QI 11 do Lago Sul; CLN 209 Bloco D Loja 59 – Asa Norte; e Águas Claras (apenas delivery)
Horário de funcionamento: De segunda a domingo, das 11h30 às 23h
Telefones: (61) 3248-0078 (Lago Sul); 3546-1871 (Asa Norte); e 3435-4030 (Águas Claras)
Instagram: @donromanopizzaria