Para celebrar o Dia dos Pais, Fugini convida famílias a transformarem a cozinha em um espaço de união e afeto, com uma receita fácil e cheia de sabor: o hambúrguer artesanal com molho especial Fugini, criado pelo chef Ugo César, personal chef, criador de experiências gastronômicas e vencedor do reality Mestres da Sabotagem (SBT).
Segundo pesquisa do Datafolha, 49% dos brasileiros utilizam a culinária como forma de demonstrar carinho e 64% priorizam o paladar na hora de escolher os ingredientes. Atenta a esse comportamento, a marca sugere uma receita com ingredientes simples e um toque especial dos molhos da linha biquinho Fugini, que conta com sabores variados como ketchup original e picante, mostarda com mel, barbecue com whisky, maionese verde, pimenta sriracha, shoyu entre outros. Além de versáteis, os molhos trazem praticidade para o dia a dia e ajudam a deixar qualquer prato mais saboroso pois as embalagens com bico dosador utilizam até 60% menos plástico do que frascos tradicionais, evitando a entrada de ar após o uso e prevenindo a oxidação do produto.
Para o chef Ugo César, autor da receita, cozinhar é uma forma de expressar amor, “Esse hambúrguer com molho especial é o tipo de receita que encanta pelo sabor e pelo sentimento: fácil de fazer, mas cheio de personalidade – ideal para reunir todo mundo em volta da mesa e celebrar com afeto”.
A seguir, confira a receita completa da Fugini para tornar o almoço ou jantar do Dia dos Pais ainda mais especial:
Hambúrguer com Molho Especial Fugini
Ingredientes:
- 500g carne moída (acém ou fraldinha)
- Sal e pimenta a gosto
- 4 pães de hambúrguer
- 4 fatias de queijo (muçarela ou cheddar)
- Alface, tomate, cebola roxa (opcional)
Molho Especial Fugini:
- 3 colheres de sopa de ketchup Fugini
- 2 colheres de sopa de mostarda Fugini
- 2 colheres de sopa de molho de tomate Fugini
- 1 colher de sopa de mel ou açúcar mascavo
- 1 pitada de páprica defumada ou pimenta-do-reino
Modo de Preparo:
- Misture todos os ingredientes do molho na carne moída com sal, pimenta e misture bem
- Modele os hambúrgueres e grelhe por 2 a 3 minutos de cada lado
- Monte o hambúrguer no pão com mais molho, queijo derretido, salada e finalize com os biquinhos que você mais ama
- Esta e outras receitas completas, com passo a passo detalhado e dicas para surpreender, estão disponíveis no site oficial, no canal do YouTube, no Tik Tok e no Instagram.