Brasília entrou, de vez, na rota dos grandes encontros do vinho. E a estreia do Guia Descorchados na capital federal não poderia passar despercebida pelas Garotas do Vinho, coluna do Brasília ETC, que viveu de perto essa experiência inédita.
O portal foi representado no evento pelas colunistas Denise Margis e Joanice Campos, que acompanharam de perto a programação e exploraram os principais rótulos apresentados ao público.
Criado pelo jornalista chileno Patricio Tapia, um dos maiores especialistas em vinhos da América do Sul, o Guia Descorchados — que em espanhol significa “abertos”, em referência aos vinhos já degustados — é hoje uma das principais publicações do setor, reunindo avaliações e curadoria criteriosa de rótulos do continente.
Em sua primeira edição em Brasília, o evento reuniu produtores, especialistas e apreciadores em um verdadeiro mergulho sensorial pelos terroirs sul-americanos. Mais do que uma degustação, o Descorchados se apresentou como um mapa vivo dos vinhos mais relevantes da atualidade.
Encantado com a capital, Patricio Tapia destacou a experiência de estar na cidade. “Eu não conhecia Brasília. Me encantou. A arquitetura é incrível, é um prazer sensorial. A cidade recebeu muito bem o Descorchados, estamos muito felizes”, afirmou.
O especialista também chamou atenção para o crescimento do vinho brasileiro e o protagonismo de novas regiões. “Estados como Minas Gerais, São Paulo e aqui também estão se tornando um novo polo. Os resultados são inacreditáveis. Talvez ainda não tenham atingido o auge, mas o potencial é enorme”, avaliou, demonstrando entusiasmo com a evolução do cenário nacional.
A percepção é compartilhada por quem acompanha de perto a expansão do evento. Sócio do Guia Descorchados e representante da Revista Adega, Christian Burgos ressaltou a importância de Brasília no circuito. “A gente já vinha olhando o Brasil há algum tempo, mas fazemos tudo com consistência. Encerrar o circuito aqui é especial. Brasília é uma praça muito importante para a cultura do vinho, com um cenário gastronômico incrível e um público que quer aprender cada vez mais”, afirmou.
Segundo ele, a proposta do evento vai além do volume. “Recebemos cerca de 200 pessoas por horário. Poderíamos ampliar, mas o mais importante é receber bem. É qualidade, não quantidade”, completou.
Durante o evento, as Garotas do Vinho percorreram diferentes stands e provaram rótulos que expressam a diversidade de estilos e origens. Entre eles, destaque para o Garzón Petit Clos Tannat 2023, com sua estrutura marcante e identidade uruguaia; o elegante Decero Petit Verdot 2022, que impressiona pela complexidade; e o Intipalka Gran Reserva N°1 2023, representante do terroir peruano.
Os brancos também brilharam. O Odfjell Armador Sauvignon Blanc 2025, orgânico e vibrante, e os rótulos da Casas del Bosque, como o Botanic Series Sauvignon Blanc e o Pequeñas Sauvignon Blanc, trouxeram frescor e precisão aromática, refletindo a excelência do Vale de Casablanca, no Chile.
Já entre os brasileiros, o Sabina Entre Serras Syrah 2025, da Sacramentos Vinifer, reforçou o potencial da produção nacional com personalidade e elegância — um reflexo direto do movimento citado por Tapia.
A experiência foi marcada não apenas pela qualidade dos vinhos, mas pela atmosfera do evento: um encontro pulsante, onde cada garrafa aberta parecia contar uma história — e cada taça, confirmar que Brasília está cada vez mais conectada ao universo do vinho.
A chegada do Guia Descorchados à capital não só amplia o acesso a rótulos consagrados, como também posiciona a cidade como um polo relevante no circuito enogastronômico do país.
Para as Garotas do Vinho, fica a certeza: Brasília não apenas recebeu o Descorchados — ela brindou à altura.