O Mezanino da Torre de TV recebeu imprensa e convidados nessa quinta-feira (25/07) para a Masterclass Nespresso, uma experiência gastronômica exclusiva com a famosa marca de cafés. Para a ocasião, Flávia Lima, Gerente de Treinamentos da Nespresso Professional, apresentou aromas e tipos de café Nespresso que combinam com as sobremesas escolhidas pelos clientes, durante o almoço. Já no jantar, na companhia dos jornalistas, apresentou uma aula especial com o mixologista Nitay Pontes, chefe de bar da casa, na qual ensinaram a preparar drinques com café. Para a data especial, a casa também ofereceu uma degustação prévia do menu que será servido a partir de 8 de agosto, durante a próxima Brasília Restaurant Week.
Durante o jantar, além dos drinques criados por Flávia Lima e Nitay Pontes, os convidados saborearam pratos elaborados pelo Chef Alexandre Aroucha, como o Arroz Negro Del Mare e o Alfredo da Casa, inclusos como opções de pratos principais. Na etapa de sobremesas, provaram tipos de café harmonizados. “Nosso intuito com a Masterclass foi apresentar as infinitas possibilidades oferecidas pelo café, tão consumido na nossa rotina diária. Pensamos nessa ideia especialmente para aqueles que gostam de sabores diferentes e de experiências exclusivas”, comenta Rafael Godoy, sócio-diretor do Mezanino.
