Neste Dia dos Namorados, convidamos você e seu amor a vivenciar uma experiência gastronômica única no Oby. Nosso bistrô foi reformado para oferecer um ambiente acolhedor e intimista, ideal para celebrar o romance e criar memórias inesquecíveis. Nossa proposta culinária é baseada na releitura de pratos marcantes da gastronomia internacional e brasileira, proporcionando uma jornada de sabores e sensações. Venha descobrir a magia de nossa cozinha autoral com ingredientes frescos e orgânicos, e encante-se com cada detalhe preparado especialmente para esta noite.
Para começar, escolha entre o croquete de arroz com castanhas – combinação perfeita de crocância e sabor – ou nosso couvert, com tortilhas de abóbora e beterraba acompanhadas de homus de batata doce e grão de bico.
Para os pratos principais, são duas opções: robalo curado com camarões à moda tailandesa – combinando a sofisticação e delicadeza do peixe à intensidade thai – , acompanhado de arroz no leite de amêndoas com especiarias, pirão de leite de coco defumado e farofa crocante de coco; ou cogumelos flambados em cachaça envelhecida, acompanhados de arroz no leite de amêndoas com especiarias e farofa de castanhas cítricas, em uma verdadeira celebração da criatividade culinária.
E, para finalizar com doçura, também há duas opções: para os verdadeiros apreciadores de chocolate, o brownie de cacau amazônico acompanhado de sorbet de manga com gengibre; ou bananas flambadas com creme de coco e baunilha de Madagascar e sorbet de manga, um toque de suavidade e sofisticação.
Neste Dia dos Namorados, reserve uma mesa no Bistrô Oby e permita-se viver uma noite especial. Faça sua Reserva e venha celebrar o Amor!