A gastronomia brasiliense ganha novos sabores com o início da 20ª edição do Festival Brasil Sabor 2026. Considerado um dos principais eventos gastronômicos do país, o festival acontece até o dia 31 de maio com o tema “A Seleção da Cozinha Brasileira”, reunindo restaurantes de diferentes estilos e propostas culinárias. No Distrito Federal, mais de 80 casas participam da edição deste ano. Entre os destaques está o tradicional Don Romano, que preparou um menu exclusivo para o público durante o festival. A experiência da casa, no valor de R$ 99,90, traz menu em três etapas, com opções de entrada, prato principal e sobremesa.
Para começar, os clientes poderão escolher entre o Mini Carpaccio Clássico ou a Saladinha Verde da Casa. Já entre os pratos principais, o restaurante aposta no tradicional Filé Biro-Biro e no Don Romano Especial, composto por escalope acompanhado de purê. Encerrando a experiência, o menu oferece Pudim de Leite ou Panna Cotta Artesanal como opções de sobremesa.
Para o restaurateur Wesley Moreira, a participação no festival reforça a proposta da casa de proporcionar experiências gastronômicas acessíveis sem abrir mão da qualidade. “O Brasil Sabor é uma oportunidade importante de aproximar ainda mais o público da nossa cozinha. Pensamos em um menu que traduz a identidade do Don Romano, com pratos clássicos, saborosos e uma experiência completa para quem gosta de boa gastronomia”, destaca.
Criado para valorizar a diversidade da culinária nacional e movimentar o setor gastronômico, o Brasil Sabor chega à sua 20ª edição consolidado no calendário gastronômico brasileiro, promovendo experiências acessíveis e incentivando o público a conhecer novos restaurantes e sabores da cidade.
“ à 20ª edição mostra a força do Brasil Sabor como um movimento que vai além da gastronomia. O festival aproxima o público dos restaurantes, valoriza a diversidade da culinária brasileira e fortalece toda a cadeia do setor, incentivando as pessoas a explorarem novos sabores e experiências gastronômicas na cidade.”, completa Wesley.
SERVIÇO
Don Romano
Endereços: QI 11 do Lago Sul; CLN 209 Bloco D Loja 59 – Asa Norte; e Águas Claras (apenas delivery)
Horário de funcionamento: De segunda a domingo, das 11h30 às 23h
Telefones: (61) 3248-0078 (Lago Sul); 3546-1871 (Asa Norte); e 3435-4030 (Águas Claras)
Instagram: @donromanopizzaria