A Chapada dos Veadeiros é daqueles destinos que convidam a desacelerar. Entre trilhas, cachoeiras, paisagens do cerrado e pôr do sol, o destino também reúne opções para quem gosta de combinar o contato com a natureza a boa música e gastronomia. Neste fim de semana, o Pura entra nessa programação com uma agenda musical que se estende de quinta-feira a domingo e transforma o fim de tarde em um convite para contemplar a paisagem ao som de diferentes estilos.
A programação começa nesta quinta-feira (1º), com Syrux, que apresenta um repertório de jazz house. Na sexta (2) e no sábado (3), é a vez do Pura Vibe, com uma seleção dedicada às brasilidades. O encerramento acontece no domingo (4), com Paru, que conduz a tarde com deep house e afro.
A ideia é aproveitar a transição entre o dia e a noite em um ambiente cercado pela natureza, tendo a música como trilha sonora para o pôr do sol. Mais do que uma programação de shows, a proposta do Pura é criar uma experiência que reúna diferentes elementos que fazem parte do imaginário da Chapada: paisagem, encontros, gastronomia e música.
Música para acompanhar o pôr do sol
Com uma programação que passeia pelo jazz house, pela música brasileira e pelas sonoridades do deep house e do afro, a agenda do Pura acompanha diferentes momentos do fim de semana. Na quinta-feira, Syrux abre a programação com jazz house. Já na sexta e no sábado, o Pura Vibe aposta nas brasilidades, trazendo uma atmosfera mais conectada aos ritmos e à diversidade da música brasileira. No domingo, Paru encerra a programação com deep house e afro, em uma trilha sonora pensada para acompanhar o último pôr do sol do fim de semana.
Agenda musical
Quinta-feira (1º/10)
Syrux — jazz house
Sexta-feira (2/10)
Pura Vibe — brasilidades
Sábado (3/10)
Pura Vibe — brasilidades
Domingo (4/10)
Paru — deep house e afro
Gastronomia como parte da experiência
Além da música, o Pura aposta na gastronomia como um dos elementos da experiência. À frente do restaurante está o chef Guilherme Guimarães, que assina um cardápio com opções para compartilhar, carnes, massas, risotos, hambúrgueres e sobremesas.
Entre os destaques estão a Burrata (R$ 75), com tomates-cereja marinados com manjericão e torradas; o Truffle Fries (R$ 50), com batata canoa, parmesão e aioli trufado; e preparos para compartilhar, como as panelinhas de Cogumelos e Gorgonzola (R$ 85), Camarão e Queijo (R$ 90), Camarão ao Pesto (R$ 99) e Filé e Gorgonzola (R$ 95).
Entre os pratos principais, o menu reúne opções como o Filé ao molho roti (R$ 135), servido com fettuccine na fonduta de parmesão; o Risoto de 3 Cogumelos (R$ 105); o Risoto de Camarões (R$ 115); o Ragout de Rabada (R$ 110) e o Camarão Grelhado com Fettuccine ao Pesto Genovese (R$ 135).
Para uma experiência mais descontraída, há ainda o Hambúrguer Pura (R$ 55), enquanto o Brownie com ganache de chocolate amargo, sorvete e castanha de baru (R$ 40) e o Petit Gateau (R$ 40) encerram a refeição.
“Assim, entre uma música e outra, pratos para compartilhar e a paisagem do cerrado, o Pura propõe uma pausa no ritmo da viagem. Um lugar para chegar no fim do dia, escolher uma mesa, ouvir música, provar sabores e simplesmente acompanhar o céu mudando de cor, uma maneira de viver a Chapada dos Veadeiros também pelo som, pela gastronomia e pelos encontros que acontecem depois que o sol começa a se pôr”, explica o empresário Márcio Guimarães, à frente do Pura.
SERVIÇO
Pura
Endereço: GO-239, km 12 – Zona rural, Alto Paraíso de Goiás – GO
Horário de funcionamento: Segunda a quinta, das 14h às 21h; Sexta a domingo, das 12h às 21h
Telefone: (61) 99906-1990
Instagram: https://www.instagram.com/