O que começou em encontros entre amigos ganhou forma de empreendimento no mercado de bebidas prontas para consumo (Ready to Drink). Criada pelo empresário brasiliense Raoni Karan, a RedStone nasceu da proposta de levar o clássico coquetel italiano a diferentes ocasiões de consumo, preservando suas características e ampliando as possibilidades de sabores.
“Tudo começou em uma fase de muito estresse, quando passei a reservar mais momentos para sair, colocar a conversa em dia e apreciar um bom drink. Como sempre fui fã de Negroni, essa era minha escolha habitual. Com o tempo, percebemos que as contas estavam pesando e surgiu a ideia de preparar nossa própria bebida para compartilhar em encontros particulares. A receita fez tanto sucesso entre as pessoas próximas que logo começaram a surgir pedidos de conhecidos e até de quem chegava por indicação. Foi então que percebi que aquela experiência, que nasceu de forma despretensiosa, poderia ir além dos encontros e se transformar em um negócio”, conta Raoni Karan, fundador da RedStone.
Com mais de 22 anos de experiência em tecnologia, desenvolvimento de sistemas e arquitetura de software, Raoni começou a estudar o mercado e identificou espaço para estruturar o negócio. O cenário de expansão das bebidas prontas para consumo e a popularidade internacional do Negroni, que em 2026 foi eleito pelo quinto ano consecutivo o drink mais vendido do mundo segundo um levantamento da Drinks International, reforçaram a decisão.
A marca foi inaugurada em junho de 2015, durante o Festival da Cachaça de Brasília.
Tradição italiana com identidade brasiliense
Embora tenha como inspiração um clássico italiano, a RedStone carrega referências de sua origem. O nome, a identidade visual e o vermelho predominante na marca remetem a três elementos: o próprio Negroni, o pôr do sol do Cerrado e a cor da terra da região. A proposta é unir a tradição de uma bebida reconhecida internacionalmente à personalidade e às referências culturais do Centro-Oeste.
Atualmente, a marca trabalha com cinco versões da bebida: Traditional Negroni, preparado com gin, bitter e vermouth vermelho; Boulevardier Negroni, que leva bourbon; Brazilian Negroni, que incorpora a cachaça à receita; White Negroni, com bitter e vermute brancos; e Coffee Negroni, que acrescenta café à composição.
O desenvolvimento das variedades envolveu testes e ajustes de ingredientes e proporções até alcançar o equilíbrio desejado para cada receita. A produção acontece na região da Fercal, em um alambique de Brasília, e mantém características artesanais. Paralelamente, a empresa trabalha na padronização dos processos para viabilizar uma futura expansão da capacidade produtiva.
Planos de crescimento e consolidação nacional
A RedStone pretende consolidar sua presença nacional nos próximos cinco anos e se tornar referência na categoria. A ambição de Raoni é fazer com que o nome da marca seja associado diretamente ao Negroni, construindo reconhecimento junto a consumidores e ao mercado de coquetelaria.
“Nosso objetivo é construir uma marca forte, reconhecida pela qualidade, pela consistência das receitas e pela identidade brasileira. Queremos que, ao chegar a um bar, o consumidor peça um RedStone, e não apenas um Negroni. Esse é o reconhecimento que buscamos conquistar no mercado”, afirma Raoni Karan.
A estratégia combina qualidade, consistência das receitas e identidade própria para ampliar a presença da empresa no segmento de bebidas prontas para consumo. De uma iniciativa que surgiu entre amigos a um negócio com planos de expansão, a RedStone representa o empreendedorismo brasiliense em um mercado que reúne tradição, inovação e novas formas de consumo.
Instagram: @redstonenegroni